Tips bij het gebruik van supplementen
Voedingssupplementen worden door de één de hemel ingeprezen als onontbeerlijke aanvulling op een normale voeding, terwijl de ander er heelwat bedenkingen bij heeft. Want niet voor niets lees je bij de beschrijving van voedingssupplementen vaak dat het product in kwestie geen substituut is voor een normale evenwichtige voeding. Groenten en fruit blijven immers een noodzakelijk onderdeel van een gezond voedingspatroon, of je nu supplementen inneemt of niet. Ook op het vlak van de bescherming tegen kanker is er nog veel onenigheid bij wetenschappers. Toch kan bij sommige tekorten, zoals bijvoorbeeld ijzer- of vitamine D-tekort, de inname van extra supplementen absoluut nuttig zijn. Waarop moet je zoal letten bij het gebruik van voedingssupplementen?
Gezonde voeding
Voor een goede gezondheid, een sterke weerstand en een algemeen fysiek en mentaal welzijn is een evenwichtige levenswijze noodzakelijk. Hiertoe behoren onder meer het vermijden van stress, een balans vinden tussen spanning en ontspanning en - last but not least - een gezonde voeding. Voeding is noodzakelijk om positieve voedingsstoffen op te nemen, maar tegelijk een bron van eetgenot. In de moderne tijd lijkt de nadruk meer komen te liggen op dat tweede aspect, ook al omdat er alsmaar minder tijd wordt uitgetrokken om rustig en gezond te eten. Op die manier is een uitgebalanceerde opname van voedingsstoffen als mineralen,
vitaminen en antioxidanten in het gedrang gekomen.
Voedingssupplementen tegen tekorten
We eten alsmaar sneller en alsmaar meer tijdens het uitvoeren van een andere activiteit, waardoor het nauwkeurig uitkiezen van groenten, fruit en kruiden al eens vergeten wordt. Om dit probleem van verminderde opname van gezonde stoffen, op te vangen nemen veel mensen hun toevlucht tot voedingssupplementen. Voedingssupplementen bevatten een geconcentreerde hoeveelheid van de stoffen die we nodig hebben (bv. ijzer,
vitamine D, magnesium) maar dan in pilvorm. Even een pilletje slikken om een tekort aan voedingsstoffen op te vangen lijkt dan ook makkelijker dan met bijzondere aandacht een uitgebalanceerde maaltijd samenstellen. Er zijn zoveel
soorten voedingssupplementen op de markt dat het lijkt alsof elke voedingsstof wel vertegenwoordigd lijkt.
Supplementen: nuttig?
Over de efficiëntie van tal van voedingssupplementen lopen de wetenschappelijke meningen nog uiteen, zeker als het aankomt op het bieden van
bescherming tegen kanker. Bij een opvallend tekort aan bepaalde mineralen als ijzer of aan vitamine B zal een arts niet twijfelen om voedingssupplementen voor te schrijven om dit tekort weg te werken. In dat geval hebben supplementen dus een duidelijk nut. Anders is het bij inname van supplementen waarvan de effectieve werking onzeker is. In deze Special alvast meer uitleg over de zin en onzin van voedingssupplementen en aandacht voor enkele bijzondere supplementen, met name
glucosamine en
ubiquinol.